Lembaga penelitian di Tanzania telah menemukan varietas baru biji kelapa sawit yang menghasilkan tinggi yang akan meningkatkan budidaya pohon kelapa sawit dan produksi minyak kelapa sawit di negara tersebut.

Varietas baru biji kelapa sawit yang disebut Terena telah diuji coba di beberapa daerah budidaya di negara tersebut seperti Kigoma, Kagera, Tabora, dan wilayah pesisir, dan menunjukkan hasil yang baik.

Mengumumkan kabar baik tersebut saat pengambilan sumpah pemimpin negara kemarin di Dodoma, perdana menteri Tanzania, Kassim Majaliwa, mengatakan bahwa penemuan ini adalah langkah besar yang dilakukan oleh lembaga penelitian dalam beberapa waktu terakhir untuk sektor pertanian.

"Pemerintah telah merencanakan strategi untuk meningkatkan produksi lokal biji kelapa sawit guna mengurangi ketergantungan pada impor dan mengakhiri fluktuasi harga, maka penemuan ini adalah terobosan besar bagi negara ini," kata Majaliwa.

Dia juga mendorong Organisasi Pengembangan Industri Kecil (SIDOs) untuk terus mengembangkan teknologi penggilingan minyak kelapa sawit yang baik dan sederhana, yang dapat memungkinkan masyarakat Tanzania memproduksi lebih banyak minyak yang berkualitas di negara tersebut.

Karakteristik varietas biji kelapa sawit Terena

Menurut Buku Panduan Kelapa Sawit Petani Kecil Modul 1, dalam kelapa sawit, hasil terbaik dihasilkan oleh hibrida seperti Terena, yang merupakan persilangan antara dua jenis induk yang berbeda, yaitu kelapa dura dan kelapa pisifera.

Buah hibrida induk kelapa dura memiliki cangkang yang tebal sedangkan buah induk kelapa pisifera tidak memiliki cangkang sama sekali. Persilangan antara keduanya menghasilkan buah tenera yang merupakan hibrida dengan cangkang yang tipis.

Kelapa sawit Terena menghasilkan hingga 30 persen lebih banyak minyak dibandingkan dengan induknya dan buahnya memiliki serat berwarna coklat/hitam pada lapisan luar.

Kontribusi Pemerintah

Dalam upaya mencapai target produksi minyak makan sebanyak 700.000 ton per tahun, pemerintah Tanzania memerintahkan Badan Benih Pertanian (ASA) untuk memproduksi 15.000 ton benih berkualitas yang akan didistribusikan kepada petani di berbagai wilayah pada tahun 2025.

"Kami memiliki strategi untuk meningkatkan luas lahan yang digunakan untuk perkembangbiakan benih dari 15.000 hektar menjadi 250.000 hektar guna meningkatkan jumlah benih yang diproduksi setiap tahun," kata Anthony Mavunde, Wakil Menteri Pertanian Tanzania.

Dia mengatakan pemerintah meningkatkan anggaran kementeriannya dari Sh294 miliar menjadi Sh751 miliar pada tahun 2022/23, hal ini akan memungkinkan lembaga tersebut mencapai target perkembangbiakan benih dengan pertumbuhan 10 persen hingga mencapai tahun 2030.

Tanaman utama untuk produksi minyak makan di Tanzania adalah bunga matahari, kelapa sawit, kacang tanah, wijen, kedelai, dan kapas.

Perlindungan bagi petani kecil

Bapak Majaliwa juga menginstruksikan para komisioner di wilayah produksi minyak untuk memastikan bahwa mereka memperkenalkan timbangan standar untuk mengukur minyak kelapa sawit, bukan menggunakan wadah lokal yang dikenal sebagai Bidoo yang dirancang untuk mengeksploitasi petani kecil.

"Warga negara tidak boleh dieksploitasi oleh satuan pengukuran Bidoo yang tidak diatur oleh hukum, dan pembeli yang menggunakan ukuran tersebut harus dilaporkan dan tindakan diambil," katanya.

Petani telah banyak dieksploitasi melalui penggunaan satuan pengukuran Bidoo, terutama dalam kasus di mana pembeli memperbesar wadah berkapasitas 20 liter menggunakan air panas sehingga kapasitasnya menjadi 25 liter dan akhirnya membayar harga 20 liter.

Produksi Minyak Goreng di Tanzania

Tanzania menghasilkan 205.000 ton minyak goreng per tahun melalui biji-bijian minyak, sementara permintaan mencapai 570.000 ton.

Defisit tersebut diimpor dari Malaysia, India, Singapura, dan Indonesia dengan biaya sebesar $204,7 juta per tahun. Kekurangan minyak goreng telah menyebabkan harga eceran naik dari $1,3 menjadi $2,8 per liter.