BANGI - Malaysian Palm Oil Board (MPOB) telah meluncurkan dua teknologi baru dari kelompok bioteknologi dan makanan untuk komersialisasi di Transfer of Technology (TOT) MPOB 2023 di sini hari ini.

Dua teknologi baru tersebut adalah True-to-Type Version 2 - High Resolution Genotyping Platform for Parental Identification dan analog keju Mozzarella berbasis kelapa sawit.

Ketua MPOB, Datuk Mohamad Helmy Othman Basha, mengatakan bahwa MPOB telah menawarkan 712 teknologi dan 194 layanan terkait dalam industri kelapa sawit.

Sebanyak 233 teknologi atau 32,7 persen telah dikomersialisasikan oleh pelaku industri kelapa sawit dan pengusaha.

"Saya yakin bahwa kerja sama pelaku industri dan perusahaan lokal dalam komersialisasi teknologi kelapa sawit yang diinvestasikan oleh peneliti MPOB akan mendorong kemajuan industri kelapa sawit dan kemakmuran ekonomi negara," katanya dalam acara Transfer of Technology (TOT) MPOB 2023 di sini.

True-to-Type Version 2 adalah platform pemetaan DNA berpresisi tinggi untuk memastikan bahwa kelapa sawit dengan garis keturunan genetik yang diinginkan ditanam dalam uji pemuliaan dan perkebunan komersial.

Platform ini juga memfasilitasi pembuatan basis data DNA serta meningkatkan manajemen dan kontrol kualitas bahan yang diperbanyak dalam pembibitan dan persemaian komersial serta di laboratorium kultur jaringan.

Analog keju Mozzarella berbasis kelapa sawit diformulasikan menggunakan minyak kelapa sawit sebagai pengganti lemak susu, dan tidak mengandung kolesterol dan asam lemak trans.

Analog ini memiliki kualitas dan fungsionalitas yang sama dengan keju Mozzarella berbasis susu komersial dan cocok untuk pembuatan pizza.

Mohamad Helmy mengatakan bahwa teknologi MPOB yang siap untuk dikomersialisasi termasuk produksi bahan tanam berkualitas, varietas klonal kelapa sawit, formulasi pupuk kelapa sawit, teknik pengendalian penyakit dan hama, mekanisasi pertanian, teknologi manufaktur dan pengolahan, teknologi hijau, formulasi produk makanan dan pakan hewan, serta produk oleokimia berbasis kelapa sawit.

Ia juga mengatakan bahwa penggunaan peralatan pertanian dan alat pemotong motor yang dikembangkan oleh MPOB mampu mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja.

Sementara itu, penggunaan pupuk yang diformulasikan oleh MPOB yang mengandung nutrisi dan mineral lengkap meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi oleh pohon kelapa sawit, katanya.

"Kepatuhan terhadap praktik pertanian yang baik secara keseluruhan dalam industri kelapa sawit akan berkontribusi pada peningkatan produktivitas dan kualitas minyak kelapa sawit," tambahnya.

TOT MPOB 2023 juga melihat pertukaran dokumen perjanjian transfer teknologi antara MPOB dan lima perusahaan lokal.

Mereka adalah Sawit Kinabalu Farm Products Sdn Bhd, Pj Hytech Industries, FNB Solutions Sdn Bhd, My Haiz Sdn Bhd, dan Sarawak Land Consolidation and Rehabilitation Authority.

MPOB juga menandatangani nota kesepahaman dengan SME Corporation Malaysia untuk kerjasama dalam komersialisasi teknologi berbasis kelapa sawit kepada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).

TOT MPOB 2023 adalah acara tahunan MPOB yang bertujuan untuk memperkenalkan teknologi dan inovasi baru sebagai hasil dari penelitiannya di sektor kelapa sawit.

Ini memberikan kesempatan bagi pihak-pihak yang tertarik untuk mengkomersialisasikan teknologi dalam industri kelapa sawit.